Il 6 e il 7 giugno la Festa del Pane ad Ampezzo segna l’inizio della stagione estiva.
Per l’intero week end abili artigiani panificatori realizzano la loro specialità, in moltissime forme e gusti diversi, tutte da assaporare nella piazza centrale e nelle vie del paese insieme alla musica tipica e tanta allegria.
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Pubblicato in Friuli Venezia Giulia
Che simpatica la festa del pane, un profumo da far venire l’acquolina in bocca per tutto il paese e tanta musica per tutto il weekend.
C’era anche un allegro mercatino con artigianato tipico e gastronomia locale, tutto il paese era disseminato di sculture di pane e, neanche a dirlo, tonnellate di pagnotte e panini che accompagnavano praticamente qualsiasi cosa commestibile.
Anche da soli alcuni tipi di pane facevano “piatto”, ce n’erano di variamente aromatizzati ottimi anche da soli e poi anche grissini in vari gusti e pizze … una festa per golosastri!
Non posso non fare i complimenti a chi ha ideato questa festa,IL PANE è la mia passione fin da quando ero piccola, sono una docente di cucina, pizzeria e panificazione,specializzata in pane artistico, spero un giorno di vivere la vostra festa in diretta magari esponendo qualche mio lavoro…